Reporte: La Mandala, Excelente Experiencia con Airbnb en el Sur de Francia

La primera semana de septiembre es un período en el que suelo hacer algún viaje corto, generalmente dentro de Europa.

Agosto es un mes intenso de trabajo para mi en Barcelona, así que siempre intento de hacer un cortecito de una semana para cambiar el aire. Normalmente viajo a Italia, pero este año preferí algo más cerca, a distancia de coche, y mi concepto de distancia de coche es un radio de 300kmts alrededor de mi casa.

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El sur de Francia es un lugar que a mi me encanta. Es bonito, se come bien, se bebe bien… parece una opción natural teniéndolo tan a mano.

Centro de Fabrezan, Aude, Languedoc Roussillon

Centro de Fabrezan, Aude, Languedoc Roussillon

Y como vivo en el mar, a pocos metros de una playa maravillosa, mis escapadas me gusta hacerlas al campo, a la montaña, entre los viñedos.

languedoc roussillon

Viñedos en las afueras del pueblo

Airbnb, como cualquier otra central de reservas de alojamientos temporales, es una lotería. Aunque puedes ver las opiniones de los usuarios que utilizaron las distintas propiedades, esto siempre es relativo, particularmente en lugares como este que tienen poco tráfico de gente y cada una puede tener solo 4 ó 5 evaluaciones.

Después de analizar algunas posibilidades en la región, decidí reservar en La Mandala, una casa ubicada en las afueras de Fabrezan, un simpático pueblo medieval en la región de Languedoc-Roussillon.

Y acerté, vaya si acerté!

La Mandala, Fabrezan

La Mandala, Fabrezan

Fabrezan está localizado prácticamente a mitad de camino entre Carcassone y Narbonne, a media hora exacta de ambas. Es un pueblito pequeño pero con un par de restaurantes excelentes y un puñado de cafés de dudosa reputación.

Algo más allá, en el pueblo de al lado que se llama Ferrals Les-Corbieres y que queda a 1o minutos en coche, hay una zona industrial con varios supermercados, carnicería, panadería, gasolinera, etc.

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La casa está ubicada fuera del pueblo, a poco más de un kilómetro de distancia, así que coordiné con los propietarios, los encantadores Suzanne y Luc, que los llamaría cuando hubiera llegado al centro del pueblo y vendrían a buscarme hasta allí.

La Mandala, Fabrezan

Entrada al pueblo

Centro de Fabrezan, Languedoc-Roussillon - Francia

Centro de Fabrezan, Languedoc-Roussillon – Francia

La Mandala es una especie de masía, que tiene una propiedad central donde viven ellos, y luego otras dos mas pequeñas, separadas por más de 100 metros una de la otra, que alquilan temporalmente.

Una está ubicada detrás de la casa principal y la otra, llamada Le Pacha, exactamente al lado de la piscina. En esta última fue donde me alojé.

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Le Pacha

Le Pacha

Le Pacha

Es una casita pequeña y simpática que puede acomodar un máximo de cuatro personas, compuesta por una habitación doble, un salón con una litera (ambos con TV), y un baño. La habitación es muy cozy y tiene aire acondicionado.

Habitación principal de Le Pacha

Habitación principal de Le Pacha

Habitación principal de Le Pacha

Habitación principal de Le Pacha

Salón con cama litera Le Pacha

Salón con cama litera y vistas a la piscina

Baño Le Pacha

Baño Le Pacha

Baño Le Pacha

Baño Le Pacha

Y la cocina?  Aahhh… esto es lo que más me gustó de la casa.

La cocina y el comedor estan afuera, al lado de la piscina, como si fuera un quincho. Con las temperaturas del verano es casi una bendición tener la excusa necesaria para estar fuera todo el día. Lo disfruté muchísimo.

Cocina Le Pacha

Cocina Le Pacha

Muy completa y bien equipada. Tiene dos hornallas, un horno eléctrico, cafetera, tostadora y todos productos necesarios de limpieza.

Cocina Le Pacha

Cocina Le Pacha

Esta propiedad fuera de temporada es inviable (de hecho ni siquiera la alquilan), pero entre mayo y septiembre es un verdadero paraiso.

Parrilla Le Pacha

Parrilla Le Pacha

Otro punto alto de la casa es la piscina, que es increíble, y que solo compartes con los huéspedes de la otra casa (que hospeda máximo 2 personas) pero que cuándo fui yo estaba vacía.

En definitiva, esta fue mi piscina privada, a exactamente 18 pasos de mi cama.

Piscina de La Mandala

Piscina de La Mandala

Los alrededores de la casa son de fábula. Esta metida entre colinas y viñedos, y los atardeceres son impactantes.

Viñedos de Languedoc-Roussillon

Viñedos de Languedoc-Roussillon

No hay nada que me guste más que caminar entre viñedos a principios de septiembre, justo antes de la vendimia, cuando las uvas estan a punto de estallar. Un día me gustaría tener una casa entre viñedos solo para salir a recorrerlos al atardecer.

Viñedos de Languedoc-Roussillon

Viñedos de Languedoc-Roussillon

Suzanne y Luc fueron extremadamente atentos con nosotros, y de una simpatía y disposición escandalosas. Mi hijo, de 5 años, entró en confianza con ellos y se escapaba permanentemente a su casa, dónde lo malcriaron totalmente a fuerza de mimos y caramelos.

El día que nos íbamos tuvieron además la gentileza de invitarnos a almorzar a su casa, dónde Luc (que es cocinero!) preparó un menú típicamente francés que fue una locura.

Pastel relleno de queso de cabra

Pastel relleno de queso de cabra

Mejillones con zanahoria al vino blanco

Mejillones con zanahoria al vino blanco

Pera al horno en cuchara de masa con mermelada de fresas

Pera al horno en cuchara de masa con mermelada de fresas

Y a quién le interese, este es un video de la propiedad hecho con drones para poder verla con mayor perspectiva:


CONCLUSIÓN:

Elegí esta casa porque su ubicación me resultaba muy conveniente respecto a algunos lugares que pretendía visitar. Fui muy afortunado de encontrarla, y de encontrar a sus dueños Suzanne y Luc, quienes me trataron estupendamente. Pagué 317€ por 4 noches, algo así como 80€ la noche, creo que hice el negocio de mi vida.

Ahora mismo La Mandala no está disponible para alquilar en Airbnb por estar fuera de temporada. Sin embargo puedes visitar su página de Facebook para contactar con ellos.

No olvides que si quieres reservar esta casa o cualquier otra a través de Airbnb, dándote de alta a través de este enlace conseguirás un crédito de 30€ para utilizar en tu próxima reserva.

6 Comments

  1. Juano Flyer 21 Octubre, 2016
    • Hernan Van Norden 21 Octubre, 2016
  2. Juli D 21 Octubre, 2016
    • Hernan Van Norden 21 Octubre, 2016
  3. Baguette 22 Octubre, 2016
    • Hernan Van Norden 22 Octubre, 2016

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